Prodotti

RUCOLA

Rucola
Gaetano Stanzione

RUCOLA

La rucola ha una foglia croccante, è caratterizzata da un colore che va dal verde al verde scuro, e ha un sapore leggermente piccante.

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BIETE

Bieta
Gaetano Stanzione

Bull’s Blode

Conosciuta anche come barbabietola rossa la Beta vulgaris L. var. Vulgaris, bull blode è una varietà di colore rosso vivo rubino.

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Bieta
Gaetano Stanzione

Red Chard

La bietina rossa chiamata anche “red chard” è una pianta erbacea biennale (annuale in coltura) originaria del bacino del Mediterraneo.

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BRASSICHE

Brassiche
Gaetano Stanzione

Pak Choi

Prodotto Fresco Non Lavato Formati disponibili: Vaschette 50 g – 75 g – 100 g – 125 g Vaschette in cartoncino 50 g – 75

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Brassiche
Gaetano Stanzione

Kale

Kale Scarlet Kale Verde Kale Rossa Prodotto Fresco Non Lavato Formati disponibili: Vaschette 50 g – 75 g – 100 g – 125 g Vaschette

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Brassiche
Gaetano Stanzione

Tat Soi

La Tatsoi è di origine cinese e la coltivazione si è sviluppata in Giappone, appartiene alla stessa famiglia botanica dei cavoli, le brassicacee.

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Brassiche
Gaetano Stanzione

Mizuna

La Mizuna è una pianta della specie Brassica juncea var. japonica a foglie  seghettate, che per certi versi ricorda la nostra rucola. Questo prodotto ha un sapore leggermente piccante che può ricordare la senape, non a caso viene chiamata senape giapponese ma è anche conosciuta come kyona o mibuna.

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Brassiche
Gaetano Stanzione

Mustard

È di origine cinese e la coltivazione si è sviluppata in Giappone, appartiene alla stessa famiglia botanica dei cavoli, le brassicacee.

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SPINACINO

Spinacio
Gaetano Stanzione

Spinacio

Il nome “spinacio” deriva dal persiano aspanahk, che vuol dire “incrociato con la spina”.

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LATTUGHINI

I NOSTRI MIX

Mix
Gaetano Stanzione

Mix

Scegli il tuo preferito tra i mix elencati o crea il tuo personalizzato.

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